Rugbrødsform med belægning.

Denne rugbrødsform kan indeholde 3 liter og måler 32 x 13 x 10 cm. Indvendigt har formen en non-stick belægning så den er meget nem at arbejde med. Formen tåler op til 230º i ovnen.

Rengøring:

Håndopvask anbefales

Nem opskrift på rugbrød.

Til denne opskrift skal du bruge følgende.

• 500 g rugmel
• 300 g hvedemel
• 50 g solsikkekerner (valgfrit)
• 25 g gær
• 1 tsk salt
• 1 spsk honning
• 6 dl vand

Fremgangsmåde

1. Opløs gæren i lunkent vand.
2. Tilsæt honning, salt og solsikkekerner.
3. Rør rugmel og hvedemel i, til dejen er sammenhængende.
4. Lad dejen hæve i 1-2 timer.
5. Hæld dejen i en smurt form og lad den efterhæve i 30 minutter.
6. Bag ved 180°C i ca. 1 time.

Se vores øvrige udvalg af bradepander og bageforme