---

Special værktøj

Vi har valgt at kalde denne kategori special værktøj, da mange af redskaberne ikke rigtig passer ind i andre kategorier. Her finder du alle de sjove dimser, som du måske ikke anede fandtes.

Bollesprøjten

Den gode gamle bollesprøjte - "gammeldaws bollesprøjte" finder du selvfølgelig i denne kategori. Bollesprøjten bruges blandt andet til at lave melboller med. Bollesprøjten er et køkkenredskab, som ikke er så nem at finde i butikkerne længere, men vi har den selvfølgelig på lager. Bøfformer til at forme perfekte ensartede hakkebøffer finder du også her. Smart køkkenredskab som de fleste ikke anede fandtes. Form kødet til en kugle med hænderne, læg kuglen på et skærebræt og tryk kuglen sammen med bøfformeren. Du har nu en perfekt formet bøf, og der er samtidig "hakket riller" i bøffen.

Hvad er et fugleredejern

Et fugleredejern er også et køkkenredskab som de fleste ikke kender til. Med et fugleredejern kan man lave små friturestegte kartoffel skåle af revne kartofler. Et fugleredejern er blandt andet et af de værktøjer, som de professionelle benytter, når de tilbereder mad.

Hvad er en spækkenål

Et køkkenredskab som mange ikke kender er en spækkenål, som bruges når man vil tilføre et magert stykke kød mere fedt og smag. Spækkenålen har en klemme i enden som holder fast på spækket, imens du stikker nålen igennem kødet. Søger du special værktøj eller et specielt køkkenredskab, er det her du skal kigge.