Crafter Stor Kokkekniv 20 cm

Crafter Stor Kokkekniv

Crafter Stor Kokkekniv fra den tyske familie virksomhed, bag de fantasiske knive, Wüsthof.

Skøn kokkekniv med stort blad, fra den rustikke serie, Crafter. Crafter serien fra Wüsthof er lidt speciel  helt sin egen, på grund af det rustikke, varme og elegante look.

Det er håndtaget, der er med til at gøre denne serie unik. Det er lavet i røget eg og er vandafvisende, hvilket gør dem meget lettere at rengøre. Grebet er lavet ergonomisk, så det er behageligt at holde ved i længere tid, samt gør krumningen i bunden, at knivene ikke glider fra dig. Håndtaget er sat sammen af messing nitter. Det er med til at give knivene et super lækkert og anderledes finish, end det man ser på andre knive. En fed detalje er også brandmærket af logoet, på siden af alle Crafter knivene. Det giver knivene et old fashioned og maskulint udtryk.

Crafter Stor Kokkekniv

Crafter Stor Kokkekniv er lavet med halv-bryst (half bolster). Så den er let og hurtig at arbejde med. Den spare dig for energi og du kan arbejde med kniven i længere tid, på grund af den lettere vægt.

Crafter Stor Kokkekniv er smedet i et helt stykke. Det betyder at stålet går hele vejen fra spidsen af kniven og til bunden af håndtaget. Dette gør at kniven er langt mere holdbar, og den vil ikke knække. Stålet er rustfrit stål og har en hårdhed på 58 i Rockwell skalaen. Hvilket betyder at knivene er super skarpe og robuste. De har en lang levetid og de er lette at slibe igen, når de, om lang tid begynder at blive lidt sløve i det.

Kniven måler 32,8 cm i alt. Bladets længde er 20 cm og måler 4,7 cm i breden. Kniven vejer 189 gram. En kokkekniv i denne størrelse kan bruges til det meste. Kød, hårde grøntsager og rodfrugter eller små hvidløg og nødder.

Der findes flere slags knive i Crafter serien, udover den lækre Crafter Stor Kokkekniv. En urtekniv, en brødkniv, en santoku kniv og en savtakket kniv. Udover diverse knive til køkkenet, så findes der også et super lækkert sæt med fire steak knive.

Hos Wüsthof er kvaliteten i top. Og du kan være sikker på at du får en fantastisk kniv, som holder i mange år, hvis du køber Wüsthof.

Du kan se flere af knivene fra Wüsthof her.