Sabatier laksekniv 25 cm.
God kvalitet til prisen. Sabatier laksekniv/ filetkniv, knivbladet er 25 cm. langt og kniven er spids, så den er velegnet både som filetkniv, skinkekniv og laksekniv. Med en laksekniv kan man skære tynde skiver.
Hvordan skærer man laks i skiver.
Laksen skal skæres på “skrå” så man får brede/ store skiver. Start i den tynde ende “halen” læg kniven fladt ned mod købet og skær stille og roligt. På denne måde kan man skære meget tynde skiver.
Rengøring: kniven tåler ikke opvaskemaskine.
Fremstillet i Japansk stål med betegnelsen X45CrMOV15 – med en bladtykkelse på 2,0mm og en hårdhed på 50-54 Rockwell.
Se vores udvalg af redskaber til fisk og skaldyr.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.