New York bestik 16 dele

Georg Jensen New York bestik 16 dele. Smukt og lækkert bestik i høj kvalitet, bestikket er i mat rustfrit stål. New York bestikket er behageligt at spise med og ligger godt i hånden. Knivene har grillskær og er skarpe, de kan nemt skære igennem en lækker steak.

Rengøring: Tåler opvaskemaskine.

Se mere bestik her

New York bestik 16 dele er et lækkert og tidløst kvalitets bestik fra Georg Jensen designet af Henning Koppel i 1963

Designeren Henning Koppel

Henning Koppel er kendt som en af designerne bag det man kalder ”Dansk Design”.

VIDSTE DU, at han designede bestikket New York i 1963…bestikket har været solgt i mere end 50 år og er stadig populært. Tidløst kan man vist godt kalde bestikket.
Henning Koppel har vundet masser af design priser bla. Milano, International Design AwardTriennalen og Lunning-prisen.

FEDT at vinde priser…men det er langt bedre at folk ønsker at købe og bruge det man designer. Den gruppe af designere hører Henning Koppel til og derfor er New York bestikket et populært bestik trods det at bestikket er designet i 1963.

Læs mere om Henning Koppel

Bestik som vi kender det i dag

Vidste du at bestik som vi kender det i dag først kom til landet i 1700 tallet. Før 1700 tallet brugte man kun kniv og ske (og selvfølgelig fingrene 🙂 )- gaflen er derfor den senest ankomne til spisebordet.

Tendensen med bestik som vi kender det i dag kommer fra Frankrig og England.

Det handlede om dannelse og civiliserede manerer ved bordet, derfor var det i starten primært adelen og de velhavende som brugte bestik.

VIDSTE du at i Asien kunne man aldrig drømme om at lægge en kniv på bordet, det betragtes som barbarisk, i Thailand spiser man fx. med ske og gaffel (ikke kniv).

Kinesere og Japanere spiser med spisepinde. Befolkningen voksede så hurtigt i Kina i de gamle dynastier (f.Kr.) at der var mangel på træ, derfor opfandt man køkkengrej som udnyttede træet fuldt ud. Bla. wokken som er beregnet til lynstegning og hvor alting er skåret i små stykker.