GS-3 Kokkekniv fra Global

Denne GS-3 Kokkekniv fra global, er en klassiker blandt mange kokke verden over.

Kniven er udstyret med et kort og fint blad, som sørger for at man som kok, kan komme helt tæt på maden.
Den skærer de fineste skiver, så du ikke skal presse eller mase kødet og grønsagerne.

Med den længde på hele 13 cm og dens skarpe hæl, kan kniven fra Global nemt få skåret for eksempel en tomat over uden at skulle mase den.

Rengøring og opbevaring

Selvom kniven er fremstillet i rustfrit stål, så anbefaler vi at kokkekniven rengøres i hånden. Vasker du den i en opvaskemaskine, kan du risikere at kniven bliver sløv. En risiko er også at knivene kan blive angrebet af rust eller syrer, fra andre elementer i opvaskemaskinen. Du kan se alt til rengøring her.

Vil du passe godt på dine knive, så skal du også opbevare dem, på en hensigtsmæssig måde. I stedet for at have knivene i en skuffe, som både er dårligt for knivene, og kan være farligt for dig, så kan du se på nogle andre muligheder. Det kunne, eksempelvis, være en knivblok, som du kan få i mange forskellige former og farver. Har du ikke så meget bordplads i dit køkken, så kunne det være at du skulle kigge på en knivmagnet i stedet for. Den fylder ikke på bordet og så er det en fed måde at have dine flotte knive udstillet på.