OBH Chef foodsealer – Vakuumpakker

Vakuumpakker fra OBH Nordica. Med en vakuumpakker kan du få dine fødevarer til at holde op til 5 gange længere end normalt. Velegnet til vakuumpakning af både tørre og væskeholdige fødevarer. Poserne kan anvendes i mikroovn og i simrende vand.

Med en vakuumpakker kan dine madvare holde i meget længere tid, og du er fri for at smide mad ud, som du ikke får brugt. Så har du selv gjort lidt for at bekæmpe madspild!

Inkl. poseskærer og startpakke.
Startpakke 5 stk. 28×40 cm poser. 1×3 m rulle 28 cm posemateriale.

Opbevaring i køleskab vakuumpakker:

Kød uden vakuum: 3-4 dage
Kød med vakuum: 20-30 dage
Fjerkræ uden vakuum: 2-3 dage
Fjerkræ med vakuum: 6-9 dage
Fisk uden vakuum: 1-3 dage
Fisk med vakuum: 4-5 dage
Grøntsager uden vakuum: 5 dage
Grøntsager med vakuum: 18-20 dage
Frugt uden vakuum: 3-7 dage
Frugt med vakuum: 8-25 dage

Opbevaring i fryse med vakuumpakker:

Kød uden vakuum: 6 måneder
Kød med vakuum: 24-36 måneder
Fjerkræ uden vakuum: 6 måneder
Fjerkræ med vakuum: 24-36 måneder
Fisk uden vakuum: 6 måneder
Fisk med vakuum: 24-36 måneder
Grøntsager uden vakuum: 8-10 måneder
Grøntsager med vakuum: 24-36 måneder
Frugt uden vakuum: 6-12 måneder
Frugt med vakuum: 24-36 måneder

Det bliver ikke meget lettere end et tryk på en knap og så har du mad der er forsejlet. Det fylder mindre end hvis maden ligger i bokse, det er lettere at pakke i fryseren og du kan opbevare din mad i meget længere tid.

OBS: når du vil vakuumpakke grøntsager til køleskabet, så er det en god ide, lige at blanchere dem lidt inden du pakker dem, da friske grøntsager kan udskille en gas, der kan få poserne til at boble op.

Du kan se mere fra OBH lige her.