Steel-Function skummekande 0,7l

Italiensk skummekande

Skummekande fra Steel-function i rustfrit stål. Perfekt til opskumning eller opvarmning af mælk. Til når du skal lave lækre kaffer eller andre varme drikke. Kanden er tynd. Så det er nemt at mærke hvor varm mælken er og dermed ikke overvarmes.

Er man en rigtig kaffe entusiast, så har man sikkert også en mælkeskummer. Men med mindre at man har en af de store elektroniske, der både kan skumme, opvarme og nedkøle, som denne fra Funktion, så er man næsten nød til at have en beholder til at skumme i. Og dette er denne kande helt perfekt til.

For at lave den helt rigtige mælkeskum til din lækre latte macchiato, cappuccino eller café latte, så er det vigtigt, at du har den rigtige slags kande at skumme din mælk i. Vær opmærksom på at mælken aldrig må overstige 65 °C. Overstiger den dette vil smagen blive ødelagt og komme til at smage af risengrød og det er jo ikke super lækkert. Så Indtil du er blevet en mester mælkeskumnmer, som baristaerne på det gode cafeer, kan et termometer være et meget nyttigt redskab. Du kan for eksempel bruge dette gourmet termometer fra Rösle. Det kan let og enkelt måle temprature fra -45 grader til +200 grader.

DU kan se mere fra Steel-function her.