Ran santoku kniv lille

Få en Yaxell Ran santoku kniv lille i hånden og oplev forskellen en væsentlig forskel fra en klassisk køkkenkniv.

Med en santoku kniv får du en kortere og tyndere kniv sammenlignet med et klassisk kokkekniv.
Dette gør den særlig god til, når der skal snittes eller hakkes grøntsager, kød eller fisk med præcision.
Størrelsen på kniven gør, at den er nem at håndtere samtidig med at man har et godt greb.

Kniven er fremstillet af en kerne af japansk VG -10 stål, der har 69 lag stål omkring sig for den ultimative skarphed og styrke.